Ингредиенты (около 12 плюшечек):

- 100 г грубых овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)

- 70 г муки

- 30 г миндаля

- 30 г грецких орехов

- 30 г сушеной вишни

- 7 г разрыхлителя (1 пакетик)

- 3 столовые ложки сахара

- 1 чайная ложка молотой корицы

- 1 средний банан

- 1 яблоко

- 3 столовые ложки оливкового масла

- 1 столовая ложка ванильной эссенции

 

1. "Сухая" часть процесса.

Просеиваем муку, рубим орехи. Смешиваем все "сухие" ингредиенты - овсяные хлопья, муку, орехи, сухофрукты, разрыхлитель, сахар, корицу.

 

2. "Влажная" часть процесса.

Удаляем из яблока сердцевину, снимаем кожицу. Вынимаем банан из кожуры, блендерим оба плода вместе с оливковым маслом и ванильной эссенцией. Должно получиться такое фруктовое пюре!

 

Добавляем к сухой смеси, тщательно перемешиваем. Масса должна быть уверенно густая. Смело добавляйте муку или водичку, нужна именно такая консистенция!

 

3. Печем!

Разогреваем духовой шкаф до 180°. Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем тесто столовой ложкой, слегка прижимаем. Отправляем в печь на 25-30 минут до уверенной румяности.

 

Получается невероятно вкусная и ароматная прелесть!

 

 

                                                                            для вас do-it-yourself-best.net