Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщение

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 500 г слоеного бездрожжевого теста
• 200 г творога жирностью 9%
• 1 желток
• 1 яйцо
• 50 г мелкого изюма без косточек
• 80 г сахара
• соль

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Творог разотрите с желтком, сахаром и солью. Добавьте изюм.

Шаг 2

Тесто немного раскатайте, нарежьте на прямоугольники примерно 10х15 см. В центр выложите творожную начинку.

Шаг 3

Внахлест заверните боковые края теста, сформировав прямоугольные пирожки. С боков сделайте несколько надрезов. Яйцо слегка взбейте и смажьте пирожки. Выпекайте в духовке при 220 °С 20 мин.

 

Источник: http://www.gastronom.ru