Рецепт "Домашние "Мишки Барни"":

[показать]

В миске смешать муку, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

 

[показать]

В миску с мукой добавить мягкое мороженое и масло комнатной температуры. Перемешать.

 

[показать]

В другой миске взбить ряженку с яйцами.

 

[показать]

Взбитую массу добавить к тесту и хорошо перемешать. Лучше это делать миксером.

 

[показать]

Шоколад лучше натереть или измельчить в блендере и перемешать с тестом. Так как шоколад вытекает во время выпекания. Я использовала стружку, немного ее поломав.

 

[показать]

Форму смазать маслом и заполнить тестом, почти до верха. Хочу сказать, что теста получается Ооочень много. Советую делать половину нормы.

 

[показать]

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С 25 минут. У меня получилось 30 маленьких мишек и один большой, но он пропекся хорошо, но развалился пополам. Может кто знает почему?

Порадуйте своих деток и близких! 

[показать]

 

Источник