Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщение

Виноградное Вино

Нам понадобится:

3 кг. черный виноград

3 кг. сахара

1 пакет. дрожжи

5 литров. воды

Процесс приготовления:

1.Раздавите виноград вручную и отложите в бродильный сосуд.

2.Доведите воду до кипения и залейте сахаром,тщательно перемешайте.

3.Когда вода снова достигнет точки кипения и сахар растворится,помешайте ещё раз и уберите огонь.

4.Залейте сахарной жидкостью виноград.

5.Дайте смеси немного остыть, сверху посыпьте дрожжами.

6.Тщательно перемешайте, накройте полиэтиленовой пленкой, завязанной на месте веревкой.

7.Оставьте в тёмном месте пока идёт процесс брожения окло 14 дней.

8.Затем перелейте по бутылкам и закройте пробками.

https://zen.yandex.ru