Капуста – 2 кг Болгарский перец – 5 шт, Лук – 5шт. Морковь – 5ст. Соль,перец по вкусу. Сахар -1 ст.(250 мл.)можно взять немного меньше) Уксус 9% -1 ст. Масло растительное – 1 ст.(250 мл.)