Многие слышали фразу "мы то ,что мы едим " . Древние люди твердо верили в то, что природа дала человеку все необходимое для лечения. Полагаясь частично на интуицию, они выбирали продукты, визуально похожие на органы человека, и употребляли их в пищу, веря в их пользу. Методы и инструменты, которыми располагает современная наука, подтверждают, что такой подход не лишен смысла, поскольку существуют различные продукты для органов, польза которых доказана в ходе исследований