• Авторизация
Дневник Ирина-симпати Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 15-01-2021 18:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сахарное печенье на сметане - очень вкусное, простое и красивое

[показать]Захотелось приготовить что-то вкусное к чаю? Вот вам на заметку рецепт, как приготовить печенья быстро и просто! Запишите, не пожалеете!

Домашнее песочное печенье – такое же рассыпчатое и вкусное, как то, которое в нашем детстве пекла мама… Что может быть лучше? Только это же печенье, дополненное молоком, чаем или чашечкой кофе! Когда впервые наткнулась на этот рецепт, не поверила, что можно приготовить настолько простое печенье! Но на самом деле - это очень легко. 

Рецепт: Сахарное печенье на сметане


127187868_3 (242x38, 23Kb)
 

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сметана — 125 г
Масло сливочное — 125 г
Соль — 1 щепот.
Сахар

126190588_4 (262x38, 23Kb)

 

Сахарное печенье на сметане фото

Смешать муку, соль и холодное масло, перетерев руками до крошки.

Сахарное печенье на сметане ингредиенты

Добавить сметану и замесить тесто (вручную или в комбайне насадкой для теста).
Завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.

Сахарное печенье на сметане Мука пшеничная

Тесто разделить на две части. Каждую часть, поочередно, тонко (1-2 мм) раскатать в прямоугольный пласт.
Скатать тесто рулетиком.
Рулетик несколько раз прокатать, чтобы шов хорошо склеился.
Нарезать "брусочками" примерно по 10 см и верхней стороной, там где нет шва, обмакнуть в сахар.

Сахарное печенье на сметане Сметана

Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, сахарной стороной вверх, швом вниз.
Выпекать в разогретой (150-160) духовке около 30 минут.

Приятного аппетита!!!


 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ирина-симпати - Дневник Ирина-симпати | Лента друзей Ирина-симпати / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»