Завтрак для лентяев: быстро и вкусно, простой рецепт
Ленивый завтрак очень быстро и вкусно из простых и доступных ингредиентов. В результате получается настоящее объедение, особенно для любителей сыра! Простой рецепт сытного завтрака, который поможет зарядиться энергией на весь день.
Сыр твердый - 150 гр
Молоко - 100 мл
Мука - 75 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - 1/4 ч.л. (по вкусу в зависимости от солености сыра)
Сахар - 1 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать молоко, муку, яйцо, соль и сахар.
Сыр натереть на терке. Добавить сыр в молочную смесь. Хорошо перемешать.
На хорошо разогретую сковороду налить немного масла и равномерно распределить его по всей поверхности.
Вылить сырную смесь на сковороду и обжарить лепешку под крышкой с каждой стороны 5-7 минут до румяной корочки.