[показать]

Ингредиенты:

большой пучок мяты (около 70 г)
1 л воды
1,2 кг сахара
 

Приготовление:

     Мяту хорошо промыть, залить кипятком и настаивать 1 час.
     Затем процедить, всыпать сахар, довести до кипения и варить 10-15 минут до густоты сиропа, постоянно помешивая и снимая пенку.
     Разлить сироп по банкам, остудить, хранить в холодильнике.

источник