Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постный медовый пирог с яблоками
Постный медовый пирог с яблоками
Ароматная выпечка с добавлением меда.
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 250 мл воды
- 150 г сахара
- 100 мл растительного масла
- 100 г меда
- 50 г грецких орехов
- 1,5 ч. л. гашеной соды
- 0,5 ч. л. корицы
- щепотка соли
- 2 небольших яблока
У меня уже есть один похожий пирог – Медовый пирог с орехами. Сегодня же спешу поделиться интересным вариантом пирога с добавлением меда, орехов и яблок, на этот раз он абсолютно постный, что для многих сейчас очень актуально. Продукты для него понадобятся простые и доступные, приготовление будет легким, а результат выйдет отменным. Я хоть пост и не соблюдаю, да и муж тоже, но получившийся пирог пришелся нам по вкусу. Рекомендую попробовать и вам такой замечательный пирог!
Приготовление:
Грецкие орехи порубить в комбайне, но не совсем мелко.
Воду, сахар, мед, соль положить в небольшую кастрюльку и поставить ее на огонь.
Довести до горячего состояния, чтобы мед и сахар растворился. Добавить гашеную соду, хорошо перемешать, масса вспенится.
Перелить в емкость, где будете готовить тесто.
Добавить растительное масло, орехи.
Добавить муку и корицу, перемешать, тесто по густоте получается как на оладьи.
Перелить в смазанную форму (моя форма диаметром 21 см), сверху выложить в нескольких местах яблоки, порезанные тонкими дольками.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать примерно 30-50 минут или до «сухой шпажки» по центру пирога.
Готовый пирог полностью остудить.
По желанию посыпать сахарной пудрой.
Постный медовый пирог с яблоками получается очень ароматным, он будет неимоверно хорош как в постные дни, так и во все другие дни года!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку