Очень вкусный творожный пирог
Если вы любите выпечку из творога, то этот творожный пирог, как раз для вас. Попробуем вместе его приготовить.
Итак,
Нам потребуется :
-
масло сливочное замороженное – 200г
-
мука просеянная – 2 стакана
-
сода пищевая – 1\2 ч.л.
-
сахар – 1 стакан (если не любите сладкое , берите 2\3).
Ингредиенты для начинки
-
Творог – 400г
-
сахар 2\3 стакана
-
яйца – 2 шт.
-
плитка шоколада
-
крахмал – 2 ст. л.
Готовим
Включаем духовку – пусть нагревается до 220 С.
Замороженное масло натираем на терке, добавляем муку, сахар, гашеную соду. Растираем до образования крошки.
Принимаемся за приготовление начинки. Разминаем творог, вбиваем яйца, добавляем сахар с ванилькой, кусочки шоколада. Перемешиваем.
Выкладываем форму для выпечки бумагой. Распределяем половину крошки, НЕ приминаем ее, просто разравниваем. Сверху - начинку, и опять крошку.
Отправляем в духовку минут на 35 и ждем, пока наш творожный пирог зарумянится.
Начинка может оказаться жидкой, не пугайтесь, потом загустеет.
Пусть пирог немного охладится, затем мы поставим его в холодильник, до окончательного остывания. Вот теперь творожный пирог станет очень вкусным!
Вот теперь можно заваривать чай и наслаждаться творожным пирогом!
Понравился рецепт?! Не забудьте поделиться им с подругами из социальных сетей. Для этого всего лишь нажмите на кнопочки. Заранее спасибо! Всегда рада вам на "
Моей полезной страничке".