Гуляем масленицу. Кефирные блинчики.
19-02-2014 20:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
24 февраля начинается масленица. Будем печь блины и ходить в гости друг к другу, снимать пробу.
Блинчики на кефире
Рецепт:
- Продукты для теста :
1л кефира;
3 яйца;
1\2 ч.л. соды;
1ч.л. соли без горки;
1,5 суповой ложки сахара;
50г масла растительного;
мука
- Начинка:
Обжаренные шампиньоны+ варёные яйца + маринованный репчатый лук. Заправить майонезом. Можно приготовить и другие очень вкусные начинки для блинов.
- Смешать яйца, соль, сахар и соду взбить в блендере до бледно жёлтой пены, затем влить кефир.
- Муку, просеять и добавлять пока тесто не приобретет консистенцию сливок. Если вдруг переборщили с мукой, то смело добавляйте воду. В последнюю очередь влейте масло
- Блины выпекать с двух сторон на разогретой сковороде, сделав средний огонь. Блинчики получаются ноздреватые....
- Начинку завернуть в блинчики и наслаждаться. Приятного аппетита.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гуляем масленицу. Кефирные блинчики. | madamloris - Моя полезная страничка |
Лента друзей madamloris
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»