• Авторизация


Без заголовка 23-02-2016 23:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Тесто на пельмени и вареники на газировке

Каждая хорошая хозяйка должна обладать своими кулинарными секретами и хитростями, взятыми из личного опыта. Также каждая хозяйка должна иметь на примете службу доставки еды на тот случай когда готовить не представляется возможным в силу каких-то причин. Например, вы уставшая пришла домой, сделала заказ осетинских пирогов в Москве и спокойно ожидаешь, когда тебе домой доставят вкусные горячие пироги с самой разной начинкой, от которых вся семья будет в восторге и полнейшей сытости.

Но век живи - век учись - гласит народная мудрость. Поэтому я предлагаю вашему вниманию потрясающее тесто на пельмени и вареники на газировке.

Ингредиенты:
- 1 стакан газировки (минеральная вода газированная)
- 1 яйцо
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки сахара
- 4 ст. ложки растительного масла
- 4 стакана муки

Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
4. Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню!
С этой порции получается около 1 кг теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Маруусенька - Дневник Маруусенька | Лента друзей Маруусенька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»