• Авторизация


САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ 30-10-2017 10:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Хрустящие, сочные и очень вкусные!

[показать]

Ингредиенты:

Масло сливочное, холодное — 125 грамм
Мука — 340 грамм
яйцо — 1 штука
вода — 100 мл
уксус — 1 ч. ложка
сахар — 1 ч. ложка
соль — 0,5 ч. ложек
фарш мясной — 250 грамм
картофель — 2 штуки
лук — 1 штука

Приготовление:

 

Масло натереть на терке и перетереть с мукой. Добавить яйцо, соль, сахар и воду с уксусом. Замесить эластичное тесто. Завернуть в пищевую пленку, и убрать в холодильник на час.

Для начинки смешиваем фарш с луком и мелко нарезанным картофелем. Разрезаем тесто на небольшие кусочки.

Раскатываем каждый кусочек и выкладываем столовую ложку фарша, накрываем другой стороной накрываем и защипываем края.

Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом. Смазываем желтком и выпекаем при 180 С, примерно 40 минут.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/19584

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ | NatkaS - Дневник NatkaS | Лента друзей NatkaS / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»