• Авторизация
Дневник NatkaS Лента друзей - Дневник - Полная версия


ДОМАШНИЙ ТВОРОЖНОЙ СЫР С ПИКАНТНОЙ НОТКОЙ ЧЕСНОКА И ЗЕЛЕНИ. 03-11-2016 11:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Для приготовления такого простого блюда, как нежный домашний творожной сыр, тебе понадобятся только 3 ингредиента: сметана, кефир и соль. Так же предлагаем придать ему более пикантный вкус, обваляв в смеси мелко порубленного укропа с чесноком.

[показать]

Ингредиенты

  • 500 г сметаны (20%-й жирности)
  • 500 г кефира (2,5%-й жирности)
  • 1 ч. л. соли
  • укроп
  • чеснок

 

Приготовление

Смешай 500 г сметаны и 500 г кефира с 1 ч. л. соли. Вылей смесь в дуршлаг, выстеленный марлей или хлопчатобумажной тканью. Поставь получившуюся смесь под пресс и отправь в холодильник на 2 дня.

[показать]Через 2 суток покроши свежий укроп, мелко поруби чеснок и добавь одну хорошую щепотку соли.
[показать]В этой смеси обваляй получившийся сыр, сформировав шарики…
[показать]Или сырный батончик!

Можно намазывать получившийся оригинальный сыр на хлеб, добавлять в салаты. Также он хорошо сочетается с лавашом. Приятного аппетита!

http://luybimyeretsepty.ru/blog/43965654513/Domash...noy-notkoy-chesnoka-i-zeleni.-

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ДОМАШНИЙ ТВОРОЖНОЙ СЫР С ПИКАНТНОЙ НОТКОЙ ЧЕСНОКА И ЗЕЛЕНИ. | NatkaS - Дневник NatkaS | Лента друзей NatkaS / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»