• Авторизация
Дневник NatkaS Лента друзей - Дневник - Полная версия


Слоеный пирог с моцареллой и помидорами 10-09-2013 21:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт от Анастасии Скрипкиной

[показать]

Ингредиенты

  • 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
  • 500 г помидоров
  • 500 г моцареллы
  • соль
  • перец

Приготовление


Помидоры и моцарелла - идеальное сочетание.
Вместо моцареллы можно попробовать использовать другой сыр, но тогда вкус будет совершенно другим.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


[300x225] Моцареллу нарезать тонкими пластиками.

[300x225] Помидоры нарезать кружочками.
Если помидоры очень сочные, сок надо слить.

[300x225] В форму (я использовала форму размером 20х30 см) выложить раскатанное тесто, разровнять, сделать небольшие бортики.

[300x225] Выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.

[300x225] Немного посолить, поперчить.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут.

Приятного аппетита!

http://www.say7.info

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слоеный пирог с моцареллой и помидорами | NatkaS - Дневник NatkaS | Лента друзей NatkaS / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»