Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Запеканки по кавказки

[показать]

 

Вариант№1

 

Нам понадобится:

15 штук круглых лавашей диаметром 20 см

куриная грудка

голландский сыр 200 грамм

для соуса:

сметана 400 грамм

яйца 3 штуки

 

Готовим:

Лаваши делим на 2 части.

В середину кладем мелко нарезанную и обжаренную слегка на масле куриную грудку .

Добавляем голландский сыр.

Заворачиваем в рулет.

Выкладываем наши рулеты (в плотную) в стеклянную огнеупорную посуду и заливаем соусом (сметану смешиваем с яйцами)

[показать]

Ставим в духовку на 30 минут при температуре 250 градусов.

[показать]

 

Вариант №2

Продукты:

Все то же самое только начинка другая:

Брынза, не очень соленая

Зелень – укроп, петрушка, кинза

Приготовление аналогично первому варианту

Приятного аппетита!