• Авторизация


Рецепты первых блюд 20-02-2017 12:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты первых блюд

Супы

[показать]


Быстрый и вкусный суп на скорую руку. Такой простой суп с плавленым сырком выручит вас и разнообразит ваше меню.

 сырок плавленный, картофель, морковь, лук репчатый, вермишель, масло сливочное, масло растительное, соль, перец, зелень, вода
 

Рецепт овощного супа с капустой брокколи, вкусного и полезного, а еще и постного.

 капуста брокколи, картофель, рис, кукуруза консервированная, лук репчатый, морковь, вода, зелень, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
 

Канадское стю из говядины!!!! Канадцы очень любят это блюдо. Особенно зимой, когда холодно. Я сначала отнекивалась и говорила, что ничего с русскими супами сравниться не может, а потом попробовала!!! Это нереально!

 говядина, томат-паста, лук, кубик бульонный, чеснок, морковь, картофель, стебель сельдерея, грибы белые, вино красное, розмарин, соль, перец
 

Представляю домашний вариант этого знаменитого тайского супа с креветками, грибами, курицей и имбирем.

 креветки, куриное филе, шампиньоны, чеснок, корень имбиря, помидоры черри, сливки, бульон куриный, глютамат натрия
 

Рецепт сливочного супа с грибами и перловой крупой - вкусно и сытно.

 шампиньоны, лук репчатый, картофель, морковь, чеснок, перловка, масло сливочное, петрушка, бульон куриный, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, сливки
 

Просто приготовить на обед сытный и постный суп. Приготовьте суп фасолевый с картофелем.

 фасоль, картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, масло растительное, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, зелень петрушки...
 

Очень вкусный, ароматный рыбный суп. Рекомендую.

 рыба, картофель, лук репчатый, морковь, рис, кабачки маринованные, рассол, томат-паста, соль, перец, зелень, масло растительное
 

Предлагаем вам приготовить старинное блюдо русской кухни. Тюря напоминает окрошку, а сделать тюрю можно буквально за несколько минут. Традиционными ингредиентами этого холодного блюда являются ржаной хлеб и квас или вода. Мы дополнили тюрю зеленым луком, огурцом и хреном.

 хлеб ржаной, чеснок, лук зелёный, огурцы свежие, хрен, соль, перец красный молотый, масло растительное, квас, вода минеральная
 

Очень вкусный грузинский густой овощной суп с бараниной.

 баранина, вода, лук репчатый, помидоры, баклажан, фасоль стручковая, фасоль белая, перец сладкий, перец жгучий, масло сливочное, масло топлёное, кинза...
 

Необычный рассольник с консервированным лососем - суп, который вы захотите приготовить не один раз.

 лосось консервированный, огурцы маринованные, рис, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, томат-паста, лимон, масло растительное, соль
 

К постному столу предложу суп из чечевицы с солеными огурцами. Вкусно? Не то слово:)

 чечевица красная, огурцы солёные, лук репчатый, морковь, картофель, перец чёрный молотый, томат-паста, соль, зелень, масло растительное, вода
 

Гуляш - национальное блюдо венгерской кухни. Попробуйте приготовить этот густой суп с куриным мясом, придерживаясь традиционной технологии рецепта гуляша из курицы. Тут вам и первое, и второе в одной тарелке. Ну и стопочка венгерской палинки будет в самый раз, а если ее нет, то и наша водочка сгодится. :)

 куриное филе, жир свиной, картофель, лук репчатый, томат-паста, паприка молотая, тмин, вода, соль
 

Солянка всегда уверенно держала первенство среди моих любимых блюд "на первое", попадая в разряд праздничных блюд, ибо стараюсь готовить ее нечасто, дабы не приедалось. Со временем и количеством приготовленной солянки я пришел приблизительно к одному рецепту солянки мясной сборной.

 грудинка говяжья, лук, помидоры, томат-паста, копчености, огурцы солёные, грибы маринованные, грибы солёные, лимон, оливки, маслины, каперсы, зелень, сметана, соль, сахар
 

Фасолевый суп, приготовленный в мультиварке (медленноварке), имеет одну особенность - фасоль в супе мягкая, но ни одна не разваренная!

 фасоль, бульон куриный, лук репчатый, вода, кумин, лавровый лист, чили, сок лимона свежевыжатый, соль, листья кинзы, сметана, кинза
 

Быстрый рыбный супчик на основе консервированного тунца, риса и овощей, который очень быстро готовится.

 тунец консервированный, лук, морковь, перец болгарский, рис, вода, соль
 

Супчик на скорую руку, но вкусный. Для разнообразия - то, что нужно!

 сардины консервированные, пшено, морковь, лук, картофель, соль, перец, лавровый лист, зелень
 

Заменив капусту яблоком, а варку овощей - запеканием, получаем необыкновенно нежный, бархатный и богатый по вкусу суп. Минимум жиров делает постный свекольник ещё и низкокалорийным. При желании постный свекольник можно дополнить ложечкой сметаны и сухариками - получится ещё вкуснее. :)

 свекла, морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, картофель, яблоко, семена тмина, чеснок, масло оливковое, сок лимонный, тимьян (чабрец, богородская трава)...
 

Предложу на обед ароматный, вкусный и сытный грибной суп с чечевицей. И очень полезный.

 грибы сушёные, чечевица красная, картофель, лук репчатый, морковь, сок томатный, томат-паста, масло растительное, соль, зелень, вода
 

У сибирского борща, несмотря на наличие кислой капусты, очень мягкий вкус. Достойный представитель борщей.

 капуста белокочанная, капуста квашеная, картофель, фасоль белая, свекла, морковь, лук, томат-паста, масло сливочное, масло топлёное, чеснок, масло растительное, сахар...
 

Чечевица очень характерна в турецких первых блюдах, а мясные шарики кладутся и в супы, и во вторые блюда. Мне очень нравится сочетание в супе чечевицы и мясных фрикаделек. Никаких экзотических и редких продуктов для супа не понадобится. Пробуйте и наслаждайтесь.

 кости говяжьи, фарш говяжий, картофель, чечевица, перец болгарский, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный, зелень петрушки, масло растительное
 

Суп картофельный с пшеном и квашеной капустой порекомендую для постного обеда. Вкусно и сытно. А вариант бюджетный.

 картофель, пшено, капуста квашеная, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, зелень, соль, перец, лавровый лист, сахар, вода
 

Очень вкусный суп. Калорий в нем немного, но оставляет надолго чувство сытости. Этот суп-пюре овощной подойдет и для деток, и для взрослых, которые хотят немного похудеть, не голодая.

 тыква, морковь, цуккини, картофель, лук, чеснок, чечевица красная, розмарин, шалфей, лавровый лист, масло оливковое, сыр твёрдый, соль, перец молотый, хлеб, приправа...
 
 

Рассольник - очень популярный суп, главным ингредиентом которого считаются солёные огурцы и рассол. Я предлагаю приготовить рассольник по классическому рецепту - с перловой крупой.

 говядина, перловка, картофель, лук, морковь, огурцы солёные, рассол, томат-паста, масло растительное, вода, соль, лавровый лист, перец горошком, кориандр
 

Простой рецепт вкусного, насыщенного и ароматного первого блюда на обед - сборная мясная солянка.

 свинина, говядина, колбаски, копчености, картофель, морковь, лук, томат-паста, огурцы маринованные, масло растительное, соль, лавровый лист, перец горошком, кориандр...
 

Грибная юшка по-закарпатски - вкусный ароматный суп из сушеных белых грибов.

 грибы белые сушеные, морковь, лавровый лист, перец чёрный молотый, лук, масло сливочное, сметана, сливки, мука, вода
 

Простой рецепт похлебки с помидорами, беконом и кукурузой. Приготовьте ароматную томатную похлебку на обед и удивите свою семью новым блюдом.

 бекон, лук, кукуруза консервированная, помидоры консервированные, картофель
 

Быстрый и простой рецепт насыщенного супа из плавленых сырков, с картофелем, морковью и луком. Вкусный обед всего за 20 минут.

 сыр плавленый, картофель, лук, морковь, сухарики
 

Готовим дома самые вкусные щи с квашеной и свежей белокочанной капустой. Мой любимый рецепт щей. Обязательно попробуйте и вы традиционное русское блюдо - щи.

 капуста белокочанная, капуста квашеная, картофель, лук репчатый, морковь, томат-паста, сахар, масло растительное, соль, перец душистый, лавровый лист, зелень, сметана...
 

Традиционно щи готовятся из кислой капусты и без картофеля. Но на сегодняшний момент каждое блюдо претерпело изменения. Я Вам предлагаю, на Ваш суд, щи из свежей капусты, с картофелем и солёными помидорами. По-другому это блюдо можно назвать "Суп из капусты".

 капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, помидоры солёные, масло подсолнечное, укроп, лавровый лист, перец чёрный горошком...
 

Такой рассольник с говяжьими почками и перловкой хорошо варить на говяжьей косточке, но можно сварить и на воде. Томат, в принципе, в рассольник не идет, но у нас в семье любят.

 почки говяжьи, перловка, картофель, морковь, лук репчатый, огурцы солёные, соль, уксус, масло растительное, томат, рассол огуречный, соль, перец, лавровый лист...
 


Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепты первых блюд | сватья70 - Я этого хочу. Значит, это будет. | Лента друзей сватья70 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»