сообщение Верлиока
Эти конфеты я делала на день рожденья мужу, надо ли говорить что не осталось ни одной?
20 шт размером с маленький грецкий орех
150 г творожного сыра
100 г кокосовой стружки
+ стружка для обваливания конфет
50 г сахарной пудры
Кокосовую стружку измельчить вместе с сахарной пудрой в процессоре.
В миске перемешать творожный сыр и кокосовую стружку с сахарной пудрой.
Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке, убрать в морозилку.
Вот и весь рецепт:) А получается очень вкусно! Для любителей кокосов, конечно:)
Подаю из морозилки сразу на стол, они не замороженные, а просто сильно охлажденные.
Так вкуснее, намного.
[показать]