Вкусные, сочные ароматные биточки из мясного фарша с картофелем и черемшой. Отличный вариант для домашнего ужина или обеда.
|
К фаршу добавить тертый на средней терке картофель.
|
|
|
Затем порезанную черемшу, яйцо, соль, острый и черный перец.
|
|
|
Перемешать.
|
|
|
Сформировать 9 шариков.
|
|
|
Каждый шарик приплюснуть, запанировать в сухарях.
|
|
|
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить биточки.
|
|
|
Жарить с двух сторон до готовности.
|
|
|
Приятного аппетита!
|
http://www.cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-iz-mjasa/mjasnye-bitochki-s-kartofelem-i-cheremshoi.html