• Авторизация


Очень вкусный и недорогой салатик 07-02-2019 15:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Очень вкусный и недорогой салатик

недорогой и вкусный салатик

На первый взгляд он ничем не примечателен, но уверяю вас, его стоит обязательно приготовить.  
Ингредиенты: 
Куриная печень — 350 г 
Огурцы маринованные — 2–4 шт. 
Яйцо крупное — 4 шт. 
Морковь — 4 шт. 
Лук — 4 шт. (или 2 крупных) 
Майонез — 100 г 
Соль — по вкусу 
Масло рафинированное — для жарки лука 
Зелень — для украшения салата 
Приготовление: 
1. Отварите до готовности морковь, яйца и печень . Остудите. 
2. Очистите лук, порежьте его небольшими кубиками. Обжарьте на растительном масле до готовности. Добавьте щепотку соли. 
3. Разделите белки и желтки. Белки натрите на крупной терке. Желтки отложите для самого последнего слоя. Из части белка можно сделать цветочки для украшения салата. 
4. Огурчики порежьте кубиками небольшого размера. Если огурцы не крупные, то возьмите четыре штуки, крупных достаточно двух. 
5. Морковь очистите о кожуры, натрите на крупной терке. Кусочек моркови я отложила для украшения салата. 
6. Печень порежьте соломкой или кубиками, как получится. 
7. Приступаем с сборке салата. 
Первый слой — куриная печень и майонезная сеточка. 
Далее — слой жареного лука. 
Далее — слой огурчиков. 
Далее — белковый слой и майонезная сеточка. 
Далее — морковный слой и майонезная сеточка. 
Последний слой — тертые желтки. 
Украсьте салат по вкусу, дайте ему постоять минут 10–15, а после подайте к столу. Приятного аппетита, друзья!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Очень вкусный и недорогой салатик | Валентина_Слисаренко - Дневник Valentina-SZ | Лента друзей Валентина_Слисаренко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»