![]() |
Тонким и острым ножом порежем картофель тонко-тонко, почти прозрачными ломтиками.
Или используем терку для нарезания тонких чипсов. После нарезания ломтики не моем, иначе они не слипнутся! Положим на ломтик веточку петрушки. |
|
![]() |
Накроем другим ломтиком и обрежем по краям, чтобы оба ломтика стали одинакового размера.
|
|
![]() |
Пожарим на раскаленном растительном масле с двух сторон.
Обжаренные ломтики посолим и горячими подадим на стол. |