Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Булочка с маком в хлебопечке.

Старательно искала рецепт, в котором все действие происходит в хлебопечке. А то как-то странно: то тесто замеси вручную, а запекай в хлебопечке. То хлебопечка замесит (и это прекрасно!), а печь нужно в духовке...

[380x]отсюда. Кстати, там еще много рецептов с прекрасными отзывами!

Булочка получается в виде кирпичика. Вид не привычный, но на вкус…. Вот рецепт, чтоб и Вы смогли попробовать! Также по этому рецепту можно приготовить тесто и испечь маленькие булочки в духовке.

Продукты:

Дрожжи - 2,5 ч.л.
Мука - 430 г
Сахар - 80 г
Соль - 1,5 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Молоко - 150 мл
Маргарин - 130 г
Мак - 50 г

Приготовление:

Насыпаем немного муки, затем дрожжи, сверху просеиваем оставшуюся муку, добавляем соль, сахар, яйца, маргарин (порезанный на маленькие кусочки), в последнюю очередь молоко (комнатной температуры). Жидкость не должна контактировать с дрожжами до замеса! Выпекаем в режиме “Основная выпечка” (в моей хлебопечке – это 3 часа). После звукового сигнала добавляем, предварительно запаренный (залить мак кипятком на 5 минут), мак. Размер хлеба средний (700г), корочка средняя. Булочка с маком получилась вкусненькая, особенно, если ее сливочным маслом намазать и с чайком! Приятного аппетита!