Это цитата сообщения
nata5219 Оригинальное сообщениеПирог с колбасой и сладким перцем

Состав
Тесто:
мука - 1 ст.
молоко - 1/2 ст.
масло растительное - 1/2 ст.
яйца - 3 шт.
разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
соль
Начинка :
твердый сыр -100 г
колбаса (ветчина) - 250 г
перец сладкий - 200 г
помидор - 1 шт.
Приготовление
Яйца, соль, молоко, растительное масло перемешать. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать до получения однородной массы. Добавить тертый сыр, нарезанные кубиками колбасу, перец и помидоры, перемешать.
Тесто с начинкой выложить в форму для запекания. Выпекать 40-45 мин при 180°C.