ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

🔸 Тунец 500 г

🔸 Сыр мини моцарелла 400 г

🔸 Помидоры черри 500 г

🔸 Микс Тоскана «Белая Дача» 100 г

🔸 Кунжутные семечки 50 г

🔸 Светлый соевый соус 50 мл

🔸 Лайм 1 шт.

🔸 Оливковое масло 50 мл

🔸 Лук-фри 50 г

🔸 Кинза по вкусу

🔸 Перец черный молотый по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

1. Моцареллу и лайм разрезать пополам, черри - на четвертинки.

 

2. Оливковое масло смешать с соком лайма, солью и перцем. Отдельно соевый соус смешать с соком лайма.

 

3. Тунец обвалять в кунжуте, поперчить, посолить и обжарить на оливковом масле на раскаленной сковороде с каждой стороны по 30 секунд. Тунец нарезать тонкими ломтиками.

 

4. В отдельной чаше смешать помидоры и моцареллу, посолить по вкусу. Добавить Микс Тоскана. Полить оливковым маслом с соком лимона.

 

5. На тарелку выложить ломтики тунца по кругу, полить соевым соусом с лаймом. В середину через кулинарное кольцо выложить салат с черри и моцареллой и посыпать луком фри. Украсить листьями кинзы.

 

Приятного аппетита!