- 2 большие моркови

- 2 стол. лож. семян подсолнечника

- 100 г сыра фета/панира/адыгейского (нарезать)

соус :

- 2 ч. лож. оливкового масла

- 2 ч. лож. сока лимона

- 1/4 ч. лож. сушеного орегано

- соль, асафетида, ч. перец

~ vk.com/vegetarian_club ~

 

Тонко нарезать морковь или натереть на терке.

Смешать все ингредиенты для соуса и залить им морковь.

Добавить семена подсолнечника и сыр, перемешать.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]