• Авторизация


Шоколадно-банановый брауни 28-11-2013 12:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановый брауни

Шоколадно-банановый брауни


 
Ингредиенты к рецепту «Шоколадно-банановый брауни»:

Шоколадный слой

2 шт.
Яйца куриные
1 ст. л.
Какао порошок
3 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Сахар
80 г
Масло сливочное
150 г
Шоколад чёрный

Бананово-творожный слой

1 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Бананы
100 г
Творог
2 ст. л.
Сахар

 

Шоколадная выпечка

Эта шоколадная выпечка немного напоминает кекс, хотя намного нежнее, за счёт наличия слоя банана с творогом. Кто любит выпечку с горчинкой шоколада, вам обязательно понравится. Шоколад я брала горький, творог выбирайте мягкий. Можно смешать слои, а можно оставить контраст вкусов, как вам понравится. Готовьте с настроением. Приятного аппетита!

Приготовление блюда по рецепту «Шоколадно-банановый брауни»:

[300x200]

Шаг 1

Чтобы приготовить пирог, нужно для шоколадного слоя взять: яйца, масло, шоколад, какао, сахар, муку; для второго слоя: бананы (два маленького размера или один большого), творог мягкий, яйцо, сахар.

[300x200]

Шаг 2

Просеять муку, добавить какао. Перемешать.

[300x200]

Шаг 3

На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло до однородности.

[300x200]

Шаг 4

Взбить яйца с сахаром.

[300x200]

Шаг 5

В яичную смесь добавлять частями сухую смесь, замешивая.

[300x200]

Шаг 6

К яично-мучной массе добавить шоколадную. Перемешать.

[300x200]

Шаг 7

Тесто для шоколадного слоя готово.

[300x200]

Шаг 8

Бананы, яйцо, сахар и творог измельчить в блендере.

[300x200]

Шаг 9

Масса для творожно-бананового слоя готова.

[300x200]

Шаг 10

Подготовить форму — смазать дно и стенки тонким слоем сливочного масла. Выложить шоколадный слой.

[300x200]

Шаг 11

Сверху вылить слой творожно-банановый.

[300x200]

Шаг 12

Шпажкой нанести узоры, смешивая слои. Поставить в горячую духовку. Выпекать при температуре 180 °C в течение 35-40 минут до сухой лучины.

[300x200]

Шаг 13

Готовый пирог вынуть. Остудить в форме.

[300x200]

Шаг 14

Вынуть пирог из формы. Нарезать порционно. Подавать к ужину или на перекус с чашечкой кофе

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадно-банановый брауни | Taty_K - Дневник Taty_K | Лента друзей Taty_K / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»