Ингредиенты:

Крекер (лучше брать с маком) 2 пачки.

Сметана 1 литр

Сахар-песок 1 стакан.

Желатин 1-2 пачки.

Желе (разноцветное) 3 пачки.

 

Способ приготовления:

желе уже приготовлено и порезано на кубики. Готовить желе по указанию на пачке, только воды добавить половину того количества, которое указано. Дальше дать ему застыть и порезать.

Печенье поломать. Я прямо по пачке прошлась скалкой и вот что у меня получилось.

Желатин приготовить согласно инструкции. У меня быстрорастворимый, поэтому я его только залила кипятком, перемешала - и он готов.

Теперь сметану с сахаром хорошо перемешать (я доверила это дело комбайну) + желатин,

и еще раз перемешать.

Выливаем сметану в миску, туда добавляем наше печенье и "битое стекло" из желе.

Аккуратно перемешать.

Наше блюдо (или что там у вас) выстилаем пленкой.

Нашу массу готовую пересыпаем в нашу подготовленную посудину и ставим в холодильник. Я обычно ставлю на ночь.

Перед подачей переворачиваем на блюдо, снимаем пленку и украшаем по желанию.

 

 

для вас http://do-it-yourself-best.net/