салат «ПРИЯТНЫЙ РАЗГОВОР»

 

Тунец — 1 банка (185 гр.)

+ кукуруза — 200 гр.,

+ помидоры — 3 шт.,

Показать полностью..

+ огурцы — 3 шт.,

+ фасоль (отварная) — 200 гр.,

+ желательно лук-порей (белая часть) — 1 шт. (можно заменить репчатым луком — 1/2 шт.),

+ болгарский перец — 2 шт.,

+ петрушка — 1 пучок,

+ майонез,

+ соль — по вкусу.

 

Рецепт:

Огурцы, помидоры, лук-порей вымыть, обсушить. Огурцы и помидоры нарезать кубиками, лук-порей колечками (репчатый лук мелко нарезать).

 

Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, нарезать кубиками. Петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать или разобрать на листики.

 

С кукурузы и тунца слить жидкость, тунец размять вилкой.

Салат выкладывать на блюдо слоями:

— фасоль, покрыть майонезом,

— кукуруза, покрыть майонезом,

— тунец,

— лук-порей (или репчатый лук)

— петрушка

— помидоры (немного посолить), покрыть майонезом,

— болгарский перец,

— огурцы (немного посолить).

 

Верх салата хорошо смазать майонезом, украсить розочкой из помидора, луком-пореем и листиками петрушки.

Для пропитки салат желательно убрать на час в холодильник.
http://wkusnyashki.ru/