Овощные котлетки на пару




На эти овощные котлетки я потратила полчаса плюс 15 минут пока они готовились в пароварке. Овощной фарш получается нежный, но пусть вас это не смущает, при приготовлении ваши котлетки не потеряют форму, а даже наоборот станут плотненькими и румяными :)

 

Количество: 3 порции

- Капуста — 1\4 (среднего кочана)

- Морковь — 1 шт (средняя)

- Перец болгарский (у меня красный) — 2 шт

- Яблоко — 1 шт (маленькое)