• Авторизация
Дневник Медведева_Л Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриные тефтели в сырно-сливочном соусе 12-04-2018 20:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Куриные тефтели в сырно-сливочном соусе.


Ингредиенты:

- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 150 г твердого сыра

Приготовление:

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
Затем добавить к нему мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, вбить яйцо, хорошенько перемешать.

Форму, смазать сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выложить их в форму.
Запекать в разогретой до 180°С духовке 10-15 минут.
Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
На гаранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.


Источник

Спасибо за ваши комментарии!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные тефтели в сырно-сливочном соусе | Медведева_Л - Дневник Медведева_Л | Лента друзей Медведева_Л / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»