Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение📌 Сдобные Ароматные Булочки с Вишнёвым Джемом! Удивительно Простой Рецепт!
https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/sdobnye-aromatnye-bulochki-s-vishnevym-djemom-udivitelno-prostoi-recept-602b07cdf49918294025daac

Очень простой рецепт мягких булочек с джемом к чаю! Тесто очень нежное, сдобное, гладкое и с ним очень удобно и легко работать!
Ингредиенты:
-Молоко 200 мл.
-Яйцо 1 шт.
-Муку 400-430 гр.
-Растительное масло 40 мл.
-Дрожжи 1 ч.л.
-Сахар 2 ст.л.
-Соль 1/2 ч.л.
-Желток для смазывания
Приготовление.
1. В тёплое молоко добавляем дрожжи и перепешиваем.
2. Далее добавляем яйцо, сахар, соль, растительное масло. Всё хорошо перемешиваем.
3. Добавляем муку и замешиваем тесто.
4. Тесто вымешиваем около 5-7 минут. Убираем тесто в тепло на 1 час.
5. Тесто немного обминаем и делим на 10 равных кусочков.

6. Каждый кусочек округляем.

7. Каждый колобок разминаем в лепешку и делаем углубление в середине. С помощью ножа делаем углубление по кругу.

8. Заготовки булочек прикрываем полотенцем и оставляем на 30-40 минут.
9. После смазываем булочки желтком + 0,5 ч.л.растительного масла.

10. Для начинки я использую вишнёвый джем.

11. Выпекаем при 180°-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!

