• Авторизация
Дневник Сашенька-СССР Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкуснейшая маринованная капуста 18-04-2021 21:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

📌 Вкуснейшая маринованная капуста

https://zen.yandex.ru/media/id/5fac36cdb85a272a10f97ce8/delaem-vkusniashku-dlia-detei-rybnye-naggetsy-60281a8c241d462d44643c1f

1 (700x393, 309Kb)

Этим очень простым рецептом маринованной капусты на каждый день со мной поделилась моя свекровь. Минимальный набор ингредиентов, ничего лишнего - этот рецепт приживётся на вашей кухне. Такая закуска всегда будет актуальна, а готовить её очень легко. Свекла придаёт кусочкам капусты яркий цвет, а маринад с уксусом, растительным маслом- пикантный вкус. Легко, доступно и вкусно. Попробуйте!
 
Нам понадобится:
Капуста - 1 вилок (1 кг)
Морковь - 1-2 шт.
Свекла - 1-2 шт.
Чеснок - 6-8 долек
Маринад:
Вода - 1 л.
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 175 гр
Уксус - 130 гр
Масло - 0,5 ст.
 
 
Способ приготовления:
 

 



https://www.youtube.com/watch?v=_tM5DpMcPOg&feature=emb_logo

1. Сначала приготовим маринад для капусты. В кастрюлю наливаем воду добавляем сахар, соль, масло и уксус, перемешиваем. Доводим смесь до кипения. Оставляем остывать до комнатной температуры


2 (700x393, 154Kb)

2. Капусту нарезаем кусочками среднего размера


3 (700x394, 246Kb)

3. Морковь и свеклу натираем на крупной тёрке


4 (700x394, 243Kb)

4. Чеснок разрезаем или пополам или на небольшие дольки

.
5 (700x392, 218Kb)

5. Укладывать будем слоями. Сначала выкладываем небольшой слой из капусты, затем морковь


6 (700x391, 195Kb)

6. Дальше выкладываем свеклу и немного чеснока. Снова слой из капусты и аналогично выкладываем все ингредиенты


7 (700x392, 207Kb)

7. Заливаем овощи остывшим маринадом. Закрываем крышкой. Убираем в холодильник на 3 дня


8 (700x389, 167Kb)

Приятного аппетита! good


9 (700x393, 309Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкуснейшая маринованная капуста | Сашенька-СССР - Дневник Сашенька-СССР | Лента друзей Сашенька-СССР / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»