• Авторизация


Запеченный картофель “Гассель” 25-11-2014 11:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Запеченный картофель “Гассель”

Простой и доступный рецепт гарнира по-французски. Таким образом хорошо пропекутся любые клубни картофеля, независимо от размера.

[показать]
 
[показать]

Ингредиенты:

 

  • 1 кг картофеля
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г твердого сыра
  • 1 столовая ложка молотых сухарей
  • Соль, любые специи

Картофель очистить и надрезать поперек не до конца:
[показать]
Противень выстелить пергаментом, смазать маслом. Выложить картофель, сверху поместить по кусочку масла:
[показать]
Поместить в горячую духовку на 20-50 минут в зависимости от размера клубней:
[показать]
Мелко натертый сыр смешать с солью, специями и сухарями:
[показать]
Посыпать смесью горячие картофелины:
[показать]
Вернуть в духовку на 5-7 минут:
[показать]
Подавать в качестве румяного гарнира:
[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченный картофель “Гассель” | Светлая123 - Дневник Светлая123 | Лента друзей Светлая123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»