Пожалуй никто не сомневается в том, что чеснок очень полезен. Как считал Авиценна: Чеснок лечит все болезни. Целительные свойства чеснока были известны с древних времен. Содержание в чесноке витамина С, фитонцидных эфирных масел, протеинов, витаминов группы В, фосфора, йода, селена, титана, германия делает чеснок поистине незаменимым чудодейственным средством от всех болезней.