[600x406]

Простой, но ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ рыбный салат

Ингредиенты на 4 порции:

- 1 стакан риса

- 1 банка горбуши в собственном соку

- 2 огурца

- пучок зеленого лука

- майонез

- соль, перец

Рис отварить и оставить остывать.

Огурцы порезать маленькими кубиками, зелёный лук измельчить

Чтобы   не забивать вкус продуктов большим количеством майонеза, для этого в   рис нужно вылить жидкость от рыбы и перемешать. Потом добавить огурцы,   лук и снова перемешать.

Затем добавляем рыбу, из неё предварительно убрав крупные кости и размять её вилкой.

Салат заправить 3 ст. л. майонеза, поперчить, посолить и всё тщательно перемешать. Убрать в холодильник на час.

Приятного аппетита!

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/prostoi-no-ochen-vkusnyi-rybnyi-salat.html