Рецепт: 200 мл. молока, 20 гр. дрожжей (прессованных), 75 гр. сахара, 1 ч. л. ваниль. сахара, 2 яйца (-1 желток на смазку), 40 гр слив. масла, 30 мл растит. масла, 0,5 ч. л. соли 600 гр муки ( в этом видео Днепромлын). Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 18 - 20 минут. Учитывайте особенности своей духовки. Начинка: 500 гр клубники, 75 гр сахара, 15-20 гр крахмала. У меня клубника плотная, мне достаточно было 15 гр крахмала, Вы же учитывайте сорт своей клубники.