Ингредиенты:

Вода - 800 г

Смородина (черная)  - 200 г

Сахар - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

1. Ягоды  перебрать, промыть, дать им обсохнуть, а затем растереть и смешать с сахарным песком (2 кг на 1 кг ягод).

Этот полуфабрикат следует хранить в стеклянной посуде в закупоренном виде в прохладном месте.

2. Готовим напиток. Воду вскипятить, остудить, затем вылить в полуфабрикат, хорошенько размешать, процедить.

3. Сварить сироп, остудить, а затем добавить в напиток.