Ингредиенты:

Кефир - 1 л

Яблоки - 4- 5 штук

Гренки - 4 штуки

Сахар по вкусу

Способ приготовления:

1. Яблоки натереть на терке и залить кефиром или простоквашей.

2.Добавить сахар и все хорошенько перемешать.

3. В тарелку положить панировочные сухари или гренки.

Фруктовый  суп можно приготовить из протертой клюквы, клубники, малины и других ягод.