Сытный завтрак

Ингредиенты:

Сыр твердых сортов - 400 г

Яйца - 1 - 2 штуки

 Сухари панировочные, соль

Масло растительное -  4 ст. ложки

Масло сливочное  - 1 ст.ложка

Способ приготовления:

1. Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 см

2.Яйца  хорошенько взбить, слегка посолить.

3. Ломтики сыра (или хорошо спрессованного творога) смочить во взбитых яйцах, запанировать в сухарях .

4. Нагреть сковороду, раскалить растительное масло, добавить сливочное,  затем выложить кусочки жира и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

5. Выложить на блюдо, подать к чаю или кофе.