Ингредиенты:
Кальмары – 500 г
Масло растительное - 4 столовые ложки
Сметанный соус – 250 г
Соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Тушку кальмара тщательно помыть, снять пленку, затем мелко нарезать продольными полосками, посолить.
2. Обжарить , быстро помешивая, 2 -3 минуты.
3. Выложить в неглубокую кастрюлю, залить сметанным соусом (Соусы).
4. Тушить минут 5.