Минимум затрат, максимум вкусностей.
Чёрная икра или форшмак.
1 баночка чёрных маслин без косточек, 1 маленькая баночка филе сельди, 100-150 грамм сливочного масла.
Всё измельчить в блендере.
Индийский салат
Очень сочный, вкусный.
Капуста - мелко нашинковать,слегка присолить, помять немного руками, чтобы стала мягче.
Изюм, курага , чернослив -мелко порезать.
Яблоки- на крупной тёрке натереть.
Грецкие орехи поджарить, измельчить как вам нравится.
Цедра и сок лимона или апельсина.
Всё смешать, добавить майонез.
Дать салату пропитаться.
Пропорции продуктов определяете сами в соответствии с количеством гостей.
Еврейский салат.
Простой , но удивительно необычный по вкусу.
Яблоки, свежий огурец, копчённая колбаса, майонез.
Яблоки и огурец натереть на крупной тёрке.Колбасу мелко порезать.Майонез добавить непосредственно пере подачей на стол.
Приятного аппетита! Рецепты из моего архива.Рада с ними поделиться.