• Авторизация
Дневник наталка_умничка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мягкий и Воздушный! Хлеб ПИДЕ! 17-04-2021 16:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Мягкий и Воздушный! Хлеб ПИДЕ!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/miagkii-i-vozdushnyi-hleb-pide-607921a56d71ab0065039a33

1 (700x622, 434Kb)

Турецкий хлеб пиде-невероятно воздушный и мягкий,вкусный и простой в приготовлении. Подходит к любым блюдам. В моей семье очень любят этот хлеб. Рекомендую приготовить!
 
Ингредиенты:
-Тёплая вода 300 мл.
-Тёплое молоко 300 мл.
-Сахар 1 ч.л.
-Соль 1,5 ч.л.
-Дрожжи 1,5 ч.л.
-Яичный белок 1 шт.
-Мука 1,2 кг.
Для смазывания:
-Желток 1 шт.
-Сметана (молоко) 1 ст.л.
-Растительное масло 1 ст.л.
-Кунжут
 
Приготовление:
  1. В миске смешиваем все ингредиенты.
  2. Тесто должно быть мягким и немного липнуть к рукам. Тесто вымешивать не менее трёх минут.
  3. Убрать в тёплое место на 1 час.
  4. Разделить тесто на две части. Сформировать лепёшку.
  5. Форму смажьте маслом. Смажьте яичной смесью, пальцами сделайте узор и посыпьте кунжутом.
  6. Выпекать при 190°-25 минут.
Приятного аппетита! good
 
 
2835299_hleb (700x393, 117Kb)
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мягкий и Воздушный! Хлеб ПИДЕ! | наталка_умничка - Дневник наталка_умничка | Лента друзей наталка_умничка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»