Это цитата сообщения -Luna000- Оригинальное сообщение

Торт "Воздушное облако"

[284x250]
Торт Воздушное облако - оригинальный торт с клубникой и зефиром.

Ингредиенты:

Для бисквита:

Яйца куриные - 5 штук
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан

Для крема:

Сливки 33% жирности - 0,5 литра
Сахарная пудра - 0,5 стакана

Для прослойки:

Белый или розовый зефир - 500 грамм
Клубника - 500 грамм
Сахарная пудра - 2 столовые ложки
Пачка розовой кокосовой стружки

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром в пену, добавить муку, взбить и испечь корж. Остудить и разрезать пополам. Клубнику помыть, отложить для украшения 7 штук, остальную размять с сахарной пудрой и смазать корж. Зефир разделить на половинки, срезать верхушки. Лепешечками зефира покрыть клубнику, смазать половиной крема. Закрыть второй половиной бисквита. Верх и бока смазать кремом. Сверху выложить верхушки зефира, между ними выложить оставшийся крем. Украсить клубникой, а бока посыпать кокосовой стружкой.

Торт Воздушное облако готов. Приятного аппетита!

Источник: http://www.pokushay.ru/2010/04/02/tort-vozdushnoe-oblako.html