• Авторизация
Дневник Анна_премудрая Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЧАБАТТА С ЧЕРЕМШОЙ 02-06-2018 10:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Чабатта с черемшой

5160421_mediashare00204894eb40e2315a041afd1520738b9089606551837ea56b736e09651737c685ef0e05d68f15bea4dfcb38c02f5cc4a12bf (700x530, 288Kb)

Не первый раз такое готовлю. Вот, на всякий случай, мой пост - там с другой начинкой - https://www.liveinternet.ru/users/5160421/post407098103

5160421_0_475aa_190db505_L (400x50, 10Kb)

Все тоже самое - и тесто сырное и способ разделки теста.

В этот раз начинка поздне-весенняя - 

5160421_mediashare002043c481adbd264e971211c984d903aba6db942c73949bab3accc5d5fbbac806b14abb824e80a2d4dea875d7517b7696727 (700x487, 179Kb)

черемша с брынзой.

5160421_mediashare002040d2d83b8da9ac47c983354ff70ab5b7c0073747af0c52295ea3864d46032a5f59a48af8912d84feab5573f0e745148a9 (700x536, 289Kb)

Брынзу размять вилкой. Черемшу порезать, смешать с брынзой.

5160421_mediashare002053c038448699e8ce9a0b3339d99291d50e51175dbe9b10d392a78b13ba03196e8ad4cf48bb4a84a2e90b6c28d42dfc731 (700x563, 281Kb)

Сверху ломтики сыро-копченного карбоната и дольки помидора.

5160421_mediashare002059941048babdd24a2f99f629e2f656e2b04b87d55f8db18d8e1cb5bc002eeba64e5cd7cf3ac814555b69d2ddf8dc3ea66_1_ (700x528, 280Kb)

Немного тертого сыра.

5160421_mediashare00205ca2975a4da5aca10c8e37483310cafd1e959edccd7d6fbeeec127d8e4b908cb8130e601ce0c04d6092afadb57d92f76d (700x561, 210Kb)

Защипить вот таким манером тесто и в разогретую духовку. Зарумянилось - готово!

5160421_mediashare00205a4ed137cff44244e5ddba81bb1f973a499ba94d3c4e3ad4fb2e63490a1c723d67576f876caa04f608482e90b5d2fb11b (700x520, 289Kb)

Оооочень вкусно, сочно, ароматно! Вкусна чабатта как теплая, так и остывшая.

Про соль - совсем не солила - брынза и без того соленая.

Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
Тяпочка 02-06-2018-14:17 удалить
Классная штучка эта чаббата. Но тесто сырное готовое должно быть? Спасибо!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Анна_премудрая 02-06-2018-23:35 удалить
Тяпочка, Сонечка, привет дорогая! Ты уж наверняка отдыхаешь, а мы тут без интернета были. Вернее интернет то был, но надо было как-то компьютер наладить. Вот Ванюша сегодня приезжал и сделал. Сонечка, про тесто. Да, это готовое сырное тесто. Но такое можно и со своим каким-то тестом приготовить или с покупным слоеным, если у вас есть.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Marta-Valentina 04-06-2018-21:16 удалить
Анна_премудрая, Ммм, аппетитная чабатта у тебя, Анечка, а брынзу люблю.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Анна_премудрая 04-06-2018-21:18 удалить
Marta-Valentina, Валюш, это я, чтобы посытнее было сделала с карбонатом. А вторую делала без него. Только черемша и брынза. Аааа! Помидор тоже добавила. Ну очень вкусно было и без всякого мяса.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Marta-Valentina 04-06-2018-21:24 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # Анна_премудрая, Ой, Аня, представляю как вкусно.Да что говорить, у тебя, Анечка, ВСЁ ВСЕГДА ВКУСНО, одним словом ХОЗЯЮШКА!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Анна_премудрая 04-06-2018-21:25 удалить
Marta-Valentina, Моя ты дорогая! Спасибо Валюшенька!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Marta-Valentina 04-06-2018-21:30 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # Анна_премудрая, Это без лести говорю, Анечка, правда! По твоим рецептам и фото к ним можно составить кулинарную книгу вашей семьи.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Анна_премудрая 04-06-2018-21:48 удалить
Marta-Valentina, Валюш, даже мысль такая была. Но очень это недешевая затея - книга. Ой, Валечка, я знаю, что без лести! Знаю!!! Ну что, смотрим кино?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Marta-Valentina 04-06-2018-21:54 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # Анна_премудрая, Дааа, недешево это... Смотрим, Анечка!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЧАБАТТА С ЧЕРЕМШОЙ | Анна_премудрая - Дневник Анна_премудрая | Лента друзей Анна_премудрая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»