• Авторизация


ПЯТНИЧНЫЙ МИКС 17-07-2015 11:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Что-то только вчера вечером дошло - Боже! завтра пятница! 

Значит пришло время моего традиционного микса. Не возражаете?

Тогда - пожалста!

Что готовилось 

1437077511_IMG_7290 (700x523, 262Kb) 1437077541_IMG_7291 (700x523, 241Kb)

Запекала замаринованного цыпленка. Начинка для пирога с зеленым луком и яйцом. Вернее - для паштиды

1437082808_0_62bea_7403b154_L (449x199, 36Kb)

1437077598_IMG_7292 (700x523, 315Kb) 1437077617_IMG_7293 (700x523, 303Kb)

Паштида с луком и яйцом получилась шикарная, не побоюсь этого слова!

1437077691_IMG_7294 (522x700, 279Kb)

К этому великолепию был бульон из бульонной говядины. Я даже удивилась - Ване паштида с этой начинкой очень понравилась! Обычно ему нравится или с мясом или сладкие пироги. Так что надо будет к приезду Ванечки из отпуска испечь еще такой паштиды.

1437080864_IMG_7276 (700x523, 279Kb) 1437081088_IMG_7419 (700x523, 184Kb)

С зеленым лучком готовила и омлет. С зеленым луком и с сыром. Рубец варила. Я из него чаще готовлю рулет, вот пост, на всякий случай http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post290394801. Но с рулетом что-то не хотелось возиться, просто кусочками сварила. Вот любим мы всякое такое.

1437080526_IMG_7296 (700x523, 239Kb) 1437080546_IMG_7297 (700x523, 209Kb)

А еще заморозила на зиму свекольной ботвы. А свеколки на ней были такие маленькие, но все равно - сварила и их, натерла и заморозила. Надо будет еще молодой свеклы купить и так запастись ею. Очень хорошо зимой - борщ или ботвинья просто летние получаются!

Девочки, может быть кому-то пригодится - у меня пост интересный про ботву молодую есть. Вот он - http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post330277792

1437080712_IMG_7298 (700x523, 259Kb) 1437080742_IMG_7358 (700x523, 234Kb)

А еще началась пора варить варенье! Абрикосовое. Чудесное получилось! Ягодки просто янтарные!

1437080981_IMG_7386 (700x523, 286Kb) 1437081006_IMG_7367 (700x523, 345Kb)

1437081029_IMG_7414 (700x523, 270Kb)

Два раза варила малиновое варенье. Полиночка его очень любит. Да и от простуды зимой пригодится.

1437081503_IMG_7418 (700x523, 290Kb) 1437081526_IMG_7420 (700x523, 246Kb)

5160421_IMG_7421 (700x522, 248Kb)

А вчера сварила из крыжовника. Слушайте, ароматы у меня по дому!!! Это просто волшебно! То малиновым вареньем, то крыжовниковым! Чудесно пахнет!

1437081685_IMG_7299 (522x700, 268Kb)

Вот как вы думаете, что это за записи у меня на календаре? Только не смейтесь - это я записываю время, когда что поставила варить, запекаться или когда что-то закипело! Иначе забуду! Шпаргалка моя, короче говоря!

Ну ладно. Давайте и не только про еду расскажу.

1437081814_IMG_7351 (700x523, 149Kb) 1437081861_IMG_7355 (700x523, 218Kb)

На балконе и на подоконниках тоже все колосится, как и во всей природе! Китайская роза или гибискус. Расцвела миленькая моя! А фиалки цветут с самого февраля! Такие лапочки! Радуют!

1437082044_IMG_7354 (522x700, 158Kb) 1437082170_IMG_7353 (522x700, 219Kb)

Cпатифиллум тоже цветет. И перчик удивил! Думал-думал! Раскачивался-раскачивался! И пожалте! Вот уже какие стручки! А Алик в своем репертуаре - ходит и стручки пересчитывает и мне докладывает! Так! Уже шесть! через пару дней - Уже восемь! И радуется, главное дело, как будто он его есть будет!

1437082234_IMG_7352 (700x523, 284Kb)

И гранат не отстает! И завязи есть! Значит будут маленькие гранатики!

1437082288_IMG_7372 (700x523, 210Kb)

А еще вот такой раритет из окна машины сфотографировала. Ездили к сестре и встретили вот такую машинку! Везли ее по улицам Москвы на платформе-эвакуаторе. Может быть на реставрацию.

Кажется, всё, дорогие мармулеточки мои!

Пролетела неделя. Впереди выходные. Пусть они будут солнечными, грибными, ягодными, без грусти, с любимыми и близкими людьми и с отличным настроением!

Мира и добра вам люди!

Ваша Аня

1437082717_441859386 (150x150, 53Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (28):
Гусенька 17-07-2015-12:00 удалить
Привет, наша Аня! Ты " хозяюшка на пять" ! ps.Я и не думала, что такие календари еще существуют.
Гусенька, Ой, да лана - на пять! Обычная такая себе хозяюшка из серой массы! Татка, существуют! И разные причем! Этот я выбрала - Кулинарный. Много рецептов в нем хороших. Я по ним часто свои кулинарные посты делаю и даже в топ НВ неоднократно с ними попадала. Во как! Мы ж хала-пупы не крутим и в бамбинтон не играем, нам можно! Мы за вкусной и здоровой писчей скучаем! И ихнии террины нам не к чему!
Гусенька 17-07-2015-12:19 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая #
Лилёша 17-07-2015-13:01 удалить
Анна_премудрая, Анюта, не прибедняйся, хозяйка ты то, что надо! А я всё ленюсь, правда недавно надыбала рецепт голубцов в свекольных листьях, такие вкусные голубчики получаются, закачаешься! Спасибо за пожелания! И тебе нескучной недели! s9298 (111x114, 9Kb)
Лилёша, Аааай! Какое пугалко классное!!! Спасибо Лилечка!!! Привет! Мои пожелания взаимны!!! А голубцы в свекольных листьях еще бы были не вкусными!!! Я представляю!
ЛОИНА 17-07-2015-14:43 удалить
Ань, у тебя как всегда всё вкусно и красиво. А вот голубцы в свекольных листьях - даже не представляла, что в них тоже можно заворачивать фарш. Вы потрясающие дамы-кулинары!!!!! Доброго и солнечного дня!!!!!
ЛОИНА, Томочка, привет! Вот посмотри, у меня интересный пост есть про свекольную ботву http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post330277792
Тяпочка 17-07-2015-16:50 удалить
Анна_премудрая, Анечка, малиновое варенье вижу... И малинку)) Какая ты замечательная хозяюшка!! Правы девочки!! А календари такие и у нас в Израиле продаются в книжных русских магазинах. Паштида у тебя замечательная. Тоже хочется, но мне недельку продержаться надо. В четверг к врачу, и надо чтобы живот "присел" на день.
Тяпочка, Да, да, я тебя про живот поняла. Воздержись пока, хоть это и не просто - по себе знаю! Сонечка, я с тобой тогда посоветовалась по поводу лука. В общем я его "припустила" на сливочном масле немного на сковородке. И знаешь, горечи никакой не было. Было вкусно и ароматно. Я ж говорю - даже Ване понравилось. Обычно он к таким вещам не очень. Значит и у вас такие календари продают. Как интересно. А я всю жизнь такие календари каждый год покупаю. Уже традиция. А вот мама моя тоже покупала, но ей жалко было их отрывать. Так они у нее и копились из года в год. Говорила - оторвешь, а там что-то нужное и полезное и листочек потом потеряется. В общем, вот так рассуждала.
ЛОИНА, Томчик, я сейчас кабачки купила. Буду завтра колдуны с ними готовить. Расскажу и покажу потом обязательно!
ЛОИНА 17-07-2015-17:42 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # Анна_премудрая, Посмотрю сейчас...
ЛОИНА, Давай. А я немножко отдохну пока.
Тяпочка 17-07-2015-17:47 удалить
Анна_премудрая, Вот и замечательно, Анечка! Я тоже буду припускать лучок, если что)))
Mira-Mirina 18-07-2015-19:57 удалить
Приветик, хозяюшка. Варенья наварила, молодец. Я варенье не люблю, а нынче зимой полезла на полки. Так захотелось чаю с булкой и с вареньем. Варю немного из абрикос, клубники, малины, черной смородины. Я для Вовы варю, он любит чаевничать. Насмешила ты меня своими записями на календаре. Слушай, а я хожу по квартире с таймером в кармане. Иначе прозеваю и обязательно что-то подгорит, особенно, если в духовке. Я сейчас как дите в летнее время. Целыми днями на улице с Матвеем. Заходим только пищу принять. Вчера ходили в поле за цветами, а сегодня до обеда играла с детьми в мяч, а после обеда ловили стрекоз.В детство впала бабуля.
Mira-Mirina, Миришенька, привет душа моя!!! Ой, и ты меня насмешила! Так это классно - на ульке целыми днями! Да еще с такими приятностями! Цветочки полевые, стрекозки, игрульки! Просто чудесно! А нам Никусю в середине августа привезут и мы с ней в сентябре в Геленджик поедем. Вот уж я наиграюсь!!! Буду с тобой консультироваться! Ага! Такой у меня календарь - и рецепты классные в нем да еще и шпаргалочка! Я бы и про таймер забыла, честное слово! Мне лучше наглядно - записать время и контролировать процесс. Про варенье. Знаешь, и мы небольшие уж такие любители. Я много отдаю - дедуле, Танюшке своей. Вот сегодня своей Леночке малинового дала. Мне доставляет удовольствие варить его и потом в баночки расскладывать. А Алик обожает все запасы в погреб опускать и наблюдать, как он заполняется к зиме. Короче мы эти, кулаки, не кулаки, но зажиточные крестьяне, в общем. Хихикаю я, ты ж понимаешь!
crhjvybwf 19-07-2015-12:57 удалить
Анечка , я запоздала с комментариями... , ну ... все вкусно !!! [400x379]
Mira-Mirina 19-07-2015-14:19 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # О! У вас все приятности впереди. Встреча с Никусей, море...Я вчера читала отзывы и ролики смотрела круизов по морю. На маленькие расстояния, по Азовскому. Уже не хочу. Я трусиха. Теплоходы в основном трехпалубные и на волнах качает и скрипят. Если всё сложится, то только по реке, на выходные.
ASSOLY_111, И ничего страшного, Алонька!!! И вам отличных выходных, солнышко!
Mira-Mirina, Ой, по морю и я бы испугалась круизничать! Привет, Миришенька! А мы в санаторий поедем. Путевки Алику дали от Судебного департамента как судье. А нам в голову идея пришла - Никусю с собой взять. Позвонили туда - сказали - ради Бога! Берите и ребенка. Там и доплата не слишком большая. Да и не в этом дело. Главное - мы не виделись уже пять месяцев! Ужас просто!!!!! Только телефон, фото и видео. Ты представляешь, как мы ждем августа?!
crhjvybwf 19-07-2015-20:24 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая #
Mira-Mirina 19-07-2015-22:01 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # А то!
Marta-Valentina 20-07-2015-00:10 удалить
Анна_премудрая, Анечка, да как же я пропустила этот пост! Такая вкуснота, красота в баночках, умничка-хозяюшка!!! Но календарик - это дааа, шпаргалка классная, мне еще понравилась твоя идея с ДР и вообще, на следующий год покупаю календарь. А ты, знаешь, Аня, мы покупаем, но только для чтения, ну и так поглядеть какие праздники и т.д. Спасибо за фоточки вкусняшек!!!
Marta-Valentina, Валечка, привет! Я вот только утром прочитала. А моя мама каждый год такие календарики покупала. Но она их не отрывала, а оставляла целыми. Меня всегда это немного смешило. А она говорила - Да, оторвешь листик, а там что-то полезное и нужное и листик потеряется. А так у меня все в кучке. В общем, вот такая история. А с днями рождения очень удобно. В декабре расписываю весь календарь на будущий год и никогда не забудешь, кого надо поздравить. Валюшенька, хорошего дня вам с Сашей! Цалую тебя! Я дома одна. Алик уехал по делам. А я гладить встаю.
Исходное сообщение Тяпочка Анна_премудрая, Анечка, малиновое варенье вижу... И малинку)) Какая ты замечательная хозяюшка!! Правы девочки!! А календари такие и у нас в Израиле продаются в книжных русских магазинах. Паштида у тебя замечательная. Тоже хочется, но мне недельку продержаться надо. В четверг к врачу, и надо чтобы живот "присел" на день.
Соннчка, а я случайно зашла в пост. И твой коммент на глаза попался. А крыжовниковое варенье прям под малиновым. Крыжовник черный. Не зеленый. Но вкусно получилось. Я первый раз из такого крыжовника варенье варила.


Комментарии (28): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЯТНИЧНЫЙ МИКС | Анна_премудрая - Дневник Анна_премудрая | Лента друзей Анна_премудрая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»