Девочки, увидела на Постиле рецепт. Понравился и решила сразу приготовить.


Нам нужно - картофель
творог
чеснок
панировочные сухари
масло сливочное
масло растительное

Протираю творог через сито. В него - давленный чеснок. Пару зубчиков. Одно яйцо, чуть соли. В это время картофель сварился.

В горячий картофель - брусок сливочного масла и давлю в пюре

Смешиваю теплое картофельное пюре с творожно-чесночной массой. (Перемешиваю очень хорошо). Катаю из массы шарики. Обваливаю их в панировочных сухарях и обжариваю на растительном масле. Я - на оливковом.


С запеченной курочкой и салатом-микс - чудесно вкусно!!!
Приятного аппетита, друзья!!!

Исходное сообщение Анна_премудрая Лилёша, Лиличка, я тоже не часто что-то жарю. Но иногда делаю. Как эти пампушечки. Уж больно захотелось!Анна_премудрая, Аннушка, у меня особый случай - мне восемь лет тому назад почку удалили, теперь хочешь-не хочешь, нравится-не нравится. а жаренное табу!