• Авторизация


ПАМПУШКИ КАРТОФЕЛЬНО-ТВОРОЖНЫЕ 23-12-2014 14:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Девочки, увидела на Постиле рецепт. Понравился и решила сразу приготовить.

1419196241_IMG_4082 (700x700, 233Kb)

1419196353_0_a9348_d223bbe9_XXL (700x280, 218Kb)

Нам нужно - картофель

творог

чеснок

панировочные сухари

масло сливочное

масло растительное

1419196437_IMG_4075 (700x523, 145Kb) 1419196479_IMG_4077 (700x523, 131Kb)

Протираю творог через сито. В него - давленный чеснок. Пару зубчиков. Одно яйцо, чуть соли. В это время картофель сварился.

1419196608_IMG_4078 (700x523, 123Kb)

В горячий картофель - брусок сливочного масла и давлю в пюре

1419196694_IMG_4079 (700x523, 158Kb) 1419196715_IMG_4080 (700x523, 159Kb)

Смешиваю теплое картофельное пюре с творожно-чесночной массой. (Перемешиваю очень хорошо). Катаю из массы шарики. Обваливаю их в панировочных сухарях и обжариваю на растительном масле. Я - на оливковом.

1419197248_IMG_4081 (700x700, 223Kb)

1419197168_IMG_4086 (700x523, 169Kb) 1419197191_118746398_5160421_IMG_3886 (699x522, 280Kb)

С запеченной курочкой и салатом-микс - чудесно вкусно!!!

Приятного аппетита, друзья!!!

1419197535_0_a9348_d223bbe9_XXL (700x280, 218Kb)

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (31): вперёд»
Лилёша 23-12-2014-14:44 удалить
Нет, мне такого нельзя! Во первых картошка. во вторых жаренная. а в третьих в открытом масле! Но знаю очень вкусно!
Спасибо за пампушки, Анечка ! Делать не сложно...,а я же всегда выбираю простые и быстрые рецепты..., хорошего тебе дня ,солнышко!
Тяпочка 23-12-2014-15:22 удалить
Какие славные штучки получаются. Спасибо тебе, Анечка!! Вкусно, уже представляю даже))
ЛОИНА 23-12-2014-15:25 удалить
Вкуснооооо!!!!! Спасибо за рецептик,Аня!
Лилёша, Лиличка, я тоже не часто что-то жарю. Но иногда делаю. Как эти пампушечки. Уж больно захотелось!
Я_просто_Галина, Вот, вот, и я - тоже самое!!! Про рецепты. Я пампушек немного сделала. Оставила картошку и делала еще картофельные котлеты с грибами. В Кулинарных хрониках показала. В принципе, тоже несложно и быстро. Спасибо, Галочка! И тебе приятного вечера, дорогая!
Тяпочка, Ой, очень вкусно и нежненько получилось! Я вот масла не слишком много лила, а можно было бы, чтобы они целиком были в масло погружены. Тогда и переворачивать их не надо было бы. И они были бы еще красивее.
ЛОИНА, Томочка, оооочень вкусно!!! Даже подумала - можно было бы чесночка и побольше положить. Но и так хорошо. Со сметанкой - фантастика!
Лилёша 23-12-2014-16:35 удалить
Исходное сообщение Анна_премудрая Лилёша, Лиличка, я тоже не часто что-то жарю. Но иногда делаю. Как эти пампушечки. Уж больно захотелось!
Анна_премудрая, Аннушка, у меня особый случай - мне восемь лет тому назад почку удалили, теперь хочешь-не хочешь, нравится-не нравится. а жаренное табу!
Лилёша, Аааа! Милая ты моя!!! Всё поняла. Ну и не надо ничего жареного!!! Правда же? Можно и без жарения много всего вкусного приготовить!
ЛОИНА 23-12-2014-19:31 удалить
Анна_премудрая, Согласна, что со сметанкой - фантастика!!!!
ЛОИНА, Том, мы с тобой, точно!, гурманки!!!
Лилёша 23-12-2014-20:51 удалить
Анна_премудрая, ну конечно, Аннушка! Я вот 8 лет уже прожила и надеюсь бог даст ещё три раза по столько же!
Лилёша, Лиличка, здоровья и долгих лет тебе, дорогая!!!!!
ЛОИНА 23-12-2014-21:39 удалить
Анна_премудрая, Грешница, Аня, люблю вкусненько покушать....
crhjvybwf 23-12-2014-21:45 удалить
Анечка , у тебя опять вкусненько..., А скажи мне пожалуйста - сколько творога надо то количество картошечки , что у тебя на фото ?
Лилёша 23-12-2014-21:52 удалить
Анна_премудрая, спасибо, солнышко! Твои слова да богу в уши!
ASSOLY_111, Ой, правда, мое упущение! Творога у меня была одна обычная пачка. А картошки, даже не знаю. Не взвешивала. Сейчас посмотрела на фото - насчитала штук 15 наверное. Но с творогом я половину мешала. Остальное сделала с отваренными сушенными грибами. Картофельные котлеты.
crhjvybwf 23-12-2014-22:02 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # Вот спасибо за пояснение , теперь поняла, а с грибочками- это вообще , очень вкусно !
ASSOLY_111, Соседей угощала картофельными котлетами с грибами. Так сосед выговор жене сделал, что она таких не готовит. Мне аж неудобно стало. А ей и некогда с такими блюдами возиться. Она вкусно готовит, но попроще. Двое детей школьников и сама работает медсестрой в больнице. Дежурит по суткам. Но мужу сказала - сделаю как соседка!!! То есть - я.
crhjvybwf 23-12-2014-22:26 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # Анечка , твоих вкусностей еще и соседям хватает..., молодец какая ! У нас раньше ,тоже были хорошие соседи, мы каждую субботу с ними готовили какие нибудь вкусные , новые блюда , сидели вечером за общим столом , общались - так интересно и дружно все было..., потом они уехали на новую квартиру...
ASSOLY_111, А мы как въехали в новый дом одновременно, так и дружим. Они моложе нас, но мы хорошо понимаем друг друга. Это они в субботу предложили посидеть. Вот и посидели.
crhjvybwf 23-12-2014-22:48 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # Ой , Анечка , это очень хорошо , когда с соседями повезет )
ASSOLY_111, Аллочка, как-то нам всю жизнь везло с соседями. Где бы мы не жили-служили. Со многими до сих пор уже не один десяток лет общаемся. Да, это очень много, когда соседи хорошие!
crhjvybwf 23-12-2014-23:12 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая #
Marta-Valentina 24-12-2014-01:36 удалить
Анна_премудрая, Вот уже попрощалась, но к тебе не могу не зайти, какие пампушечки, ммм..., чудо как хорошИ, только вот жареное ем реже теперь. Спасибо, Анечка, за вкусняшку!!!


Комментарии (31): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПАМПУШКИ КАРТОФЕЛЬНО-ТВОРОЖНЫЕ | Анна_премудрая - Дневник Анна_премудрая | Лента друзей Анна_премудрая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»