• Авторизация


СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АРОНИИ (ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ) 21-10-2014 18:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 Черноплодной рябины тоже много в этом году! Нашла рецепт оригинального варенья! Делюсь!

[400x300]

1413190186_2325599_b (350x263, 54Kb)

Чистые ягоды аронии бланшируют 1 минуту в кипящей воде, обсушивают и измельчают с помощью миксера или мясорубки.

Полученную массу смешивают с сахарным песком (на 1 кг ягод 700 г сахарного песка), добавив 3 г лимонной кислоты.

Хранят в прохладном месте в стерилизованных стеклянных банках с закрытыми крышками.

[400x327]

Приятного аппетита!!!

1413190430_0_8d341_b2ffcbcc_S (150x110, 17Kb)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
ЛОИНА 21-10-2014-20:49 удалить
Я из черноплодки никогда ничего не делала, не вдохновляет она меня...
ЛОИНА, А я помню в советские времена продавалось готовое в стеклянных баночках. Вкусное было.
Marta-Valentina 21-10-2014-23:00 удалить
Анна_премудрая, Анечка, вот и меня не вдохновляет эта ягодка, помню ее вяжущий вкус во рту, хотя о полезных свойствах наслышена!
Marta-Valentina, Валечка, а я вкус варенья из черноплодки знаю! Вкусно! Правда!
Marta-Valentina 21-10-2014-23:13 удалить
Анна_премудрая, Аня, я ягоды ела, вяжет во рту, а варенье, когда ешь, не вяжет?
Marta-Valentina, Начиталась я ваших стихов и прям растрогалась до слез... Мы прям из крайности в крайность - то о еде, то о душЕ!!! Нет Валюш, варенье не вяжет так, как свежие ягоды. Оно очень вкусное получается!
Marta-Valentina 21-10-2014-23:58 удалить
Анна_премудрая, Анечка, если б я знала, то сварила бы, оно против давления ведь и у нас на рынке продавалась., ладно в следующем году уже, дай Бог здоровья, возьму на заметочку!!! А стихи да, это моя отдушинка, люблю вот именно со смыслом, у самой аж слезы наворачиваются, если зА душу берут)))
Marta-Valentina, Валюш, и я на будущий год, Бог даст, сварю из черноплодки. Ой, я такая впечатлительная! Мне такое на ночь нельзя!
Marta-Valentina 22-10-2014-00:16 удалить
Анна_премудрая, Анечка, ты такая впечатлительная, а я не знала, поэтому не читай, моя хорошая, или уже..., прости, пожалуйста. Я там тебе написала про пылесос где-то, ты видела.
Marta-Valentina, Валюшка, я тебе сейчас дам -Прости!!!! За что?!! Я с удовольствием стихи прочитала!!! С огромным!!! Ну это просто я вам про себя рассказала - какая я есть девочка-припевочка!!! Ага, я читала про пылесос. То есть прикрепить капрон к трубе? И что? А он должен присосать?
Тяпочка 22-10-2014-14:34 удалить
Анна_премудрая, Анечка, мама что-то готовила из черноплодки, но не помню, что??? кажется, компоты с яблоками...


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АРОНИИ (ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ) | Анна_премудрая - Дневник Анна_премудрая | Лента друзей Анна_премудрая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»