• Авторизация


МОИ "ЛЕНИВЫЕ" ВАРЕНИКИ 19-10-2014 20:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 Сырники я уже морозила. Ну не едят мои деревенский творог. А тут еще привезли. Себе взяла килограмм, специально, чтобы ленивых вареников сделать и заморозить.

[500x374]

1413400681_0_8e36f_bd5e8eac_S (150x100, 14Kb)

[400x299]

Творог, мука, одно яйцо, сахар и сливочное масло - вот что мне нужно

1413400823_IMG_3094 (700x523, 157Kb) 1413400847_IMG_3095 (700x523, 168Kb) 1413400879_IMG_3096 (700x523, 202Kb)

Творог протереть через сито. Добавить в него 3 столовые ложки сахара, одно яйцо, 4 столовые ложки с горкой муки. Все хорошенько перемешать. Натереть на терке приблизительно 100-120 гр сливочного масла. Снова - всё перемешать. Получается довольно крутая масса.

На доске с мукой раскатать творожные колбаски. Порезать ножом на кусочки

5160421_IMG_3097 (700x522, 282Kb) 5160421_IMG_3099 (700x522, 255Kb)

Доску посыпать мукой и аккуртно разложить на ней "ленивые" вареники. Поставить на 2 часа в морозилку. Замерзли - складываю в пакетик и на хранение в морозилку!!! Всё!!!

[500x373]

Не удержалась и сразу сварила немного! Со сметанкой и песочком - объедение!

Приятного аппетита!

Друзья, всем приятного воскресного вечера!

Легкой недели, здоровья, мира и добра!

Ваша Аня.

[500x423]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (54): вперёд»
KWITKA 19-10-2014-20:28 удалить
Привет,Анечка ! А я делаю соленые и в сметану чеснок добавляю !
Ох, как я люблю вареники... Но делать для себя ведь не буду, вот ленивая какая.......
Mira-Mirina 19-10-2014-20:36 удалить
Я люблю вареники, но леплю только для Матвея. Он в садике их распробовал. Только слово "творог" вслух нельзя произносить, он его не любит. Говорит:"Нам давали варенички с вкусностями внутри" Так и леплю с "вкусностями" да со сметанкой....
KWITKA, Добрый вечер, Ниночка! Тоже здорово!!! И вкусно!!! Я вообще люблю творог с майонезом и чесноком! И такие вареники вкусно!!!
Наталья_Ивановна_НИК, Натусь, привет! А я, считай, для себя! Я очень люблю. Алик так себе, а остальные вообще не едят такое! Хочу попробовать сварить завтра Нике. Может она будет?
Mira-Mirina, Ой не могу я с Матвеем!!! "с вкусностями" внутри главное дело!!!
annuschka888 19-10-2014-20:44 удалить
Какая идея замечательная!!! Иногда у меня "зависает" пачка творожку... , теперь сразу буду делать такие "ленивые вареники" и морозить!!! Благодарю,дорогая!
KWITKA 19-10-2014-20:45 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # У нас еще в творог добавляют картошку и тоже вкусно !
annuschka888, Добрый вечер, Анна Филатовна!!! Вот, вот!!! И меня это и сподвигло их делать и морозить! Сразу-то не едят! А что ж он будет лежать да пропадать! Я и сырники также делаю. Морожу. Очень удобно! Потом на сковороду и готово!
KWITKA, Не пробовала с картошкой! Интересно! А мне брат сказал, что если в котлеты добавить творог, то они необыкновенно вкусными получаются!
KWITKA 19-10-2014-20:54 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # Если соленые любишь,то с картошкой понравятся ! Попробуй !
Marta-Valentina 19-10-2014-20:56 удалить
Анна_премудрая, Анечка, добрый вечер!!! А я люблю варенички, только солененькие да со сметанкой, бегу к тебе))) Как твоя внученька, она у вас еще?
Marta-Valentina 19-10-2014-21:01 удалить
Mira-Mirina, Миринушка, добрый вечер!
Mira-Mirina 19-10-2014-21:02 удалить
Ответ на комментарий Анна_премудрая # Смешные дети.
Mira-Mirina 19-10-2014-21:04 удалить
Ответ на комментарий Marta-Valentina # Добрый, Валюша! Нас на Анины вареники потянуло.
Marta-Valentina 19-10-2014-21:10 удалить
Mira-Mirina, Точно, Мирина, как дело к ночи, Анечка выкладывает очередной кулинарный шедевр, на вид простой, а вкуснятина невероятная, так что перед тем как зайти в гости сюда, ставлю себе рядом чашку чая )))
ЛОИНА 19-10-2014-21:12 удалить
Аня, добрый вечер! Не люблю ленивые вареники и всё, что связано с творогом. Не принимает организм.
Mira-Mirina 19-10-2014-21:14 удалить
Ответ на комментарий Marta-Valentina # Пойду и я за чаем.
Ответ на комментарий Анна_премудрая # Анечка, для тебя приготовить что-то, как для меня сшить....Просто сейчас я не делаю ничего...............
Marta-Valentina 19-10-2014-21:20 удалить
Mira-Mirina, Приятного чаепития, а то и правда, потянет на что то более существенное, а на ночь есть нельзя, ну если, когда уж очень хочется..., но мы не будем!!! Вот так, Анечка, слыхала, мы только чайком побалуемся, ты с нами? Анна_премудрая,
Гусенька 19-10-2014-21:22 удалить
Как вкусно!!! Но делать не буду, в русском магазине куплю. У меня такая лень- даже лень лениться!
Mira-Mirina 19-10-2014-21:23 удалить
Ответ на комментарий Marta-Valentina # Валюша, Аннушка просила тебе передать, что она сейчас не может ответить. С телефона сообщения не доходят, а комп занят. Никуся мультики смотрит.
Marta-Valentina 19-10-2014-21:28 удалить
Mira-Mirina, Мириночка, всё поняла, внуки это святое, спасибо, что написала, а я только что аукать ей собралась, надеюсь, она еще здесь появится, тебе приятного вечерочка!!!
Marta-Valentina 19-10-2014-21:31 удалить
Гусенька, Танюшка, привет! Не похожа ты на ленивицу, трудишься не покладая рук в центре, а уж завтра так и вообще трудовая жизнь закипит, кстати, как настроение - боевое?
Гусенька 19-10-2014-21:33 удалить
Ответ на комментарий Marta-Valentina # Привет, Валюшка! Настроение немного нервное, завтра одна буду почти целый день. Ирма за заказами поедет.
Marta-Valentina 19-10-2014-21:37 удалить
Анна_премудрая, Танюш, не переживай, все будет хорошо, да нет просто отлично, самое главное, в глазах и голосе - уверенность!!!
marlena13 19-10-2014-21:43 удалить
Привет всем девочкам кто ленится!!! Я то же люблю варенники и с творогом и с картошкой ( только отдельно), меня как-т о моя подруга украинка, служили мы в Крыму, угощала варенниками с творгом+ с картошкой... нет такое мой организм не принимает!!! У нас на Урале или с творогом, или с картошкой. Анечка я даааавно делала такие варенники, спасибо за напоминание, надо купить творог и сделать.
О! Это дельно, Анечка! Творог ем одна, а сырнички-то всем подавай)) Сподоблюся сделать запасы в морозилку, однако. Шибка дельно! СПАСИБО, душа моя) Как Никуся отгостила?
Тяпочка 19-10-2014-21:44 удалить
Анна_премудрая, Анечка, так вареники без ничего??? Подумала, что ты виноград кладёшь, раз рядом стоит)) Молодчина ты!
Ага! Без ничего! Потому и ленивые!Тяпочка,


Комментарии (54): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МОИ "ЛЕНИВЫЕ" ВАРЕНИКИ | Анна_премудрая - Дневник Анна_премудрая | Лента друзей Анна_премудрая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»