Приятно, когда на столе круглый год есть свежая зелень – укропчик, петрушка, кинза и т.д. Чтобы зелень подольше оставалась свежей, есть один маленький секрет.

[500x375]

У зелени отрезаем кончики стеблей – как это обычно делается у цветов, чтобы они дольше стояли.

[300x225]

В стакан, вазочку или банку наливаем холодную воду. Ставим нашу зелень в воду.

[300x225]

Сверху зелень накрываем пакетом.

[300x225]

P.S. Так зелень даже без холодильника может храниться до двух недель. Когда вода мутнеет – нужно заменять ее на новую.

http://www.kastrulki.ru/kulinarnye-premudrosti/kak-sokhranit-zelen-svezhejj/